Mousse de chocolate (con aguacate)

Llega el primer capítulo de "Pequeños placeres dulces", recetas rápidas, para disfrutar de uno mismo y de un pequeño capricho.

Para hoy, la variante saludable de la mousse de chocolate.

Necesitaremos:

INGREDIENTES (para uno mismo)

-Dos o tres onzas de chocolate negro

-Un cuarto de aguacate

-Dos cucharadas soperas de leche

-Una cucharada de cacao en polvo

PREPARACIÓN

En un bol o trituradora, echamos el aguacate, agregamos las dos cucharadas de leche y el cacao en polvo. Trituramos hasta formar un puré.

Fundimos las onzas de chocolate en el microondas. Añadimos el chocolate al puré y volvemos a triturar para integrarlo todo.

Servimos y ¡a disfrutarlo!

Bon appétit