Momias de Halloween

Se acerca Halloween y con él, un buen momento para ser creativos en la cocina. Si preparas una fiesta/comida/reunión para estos días, no pueden faltar estas momias tan dulces entre vosotros.

¡Vamos a por chocolate!

 INGREDIENTES Y MATERIAL

-Una tableta de chocolate con leche

-Una tableta de chocolate blanco

-Bolitas de chocolate (LaCasa)
-Cucharas de plástico

PREPARACIÓN

Colocamos las cucharas de plástico sobre un papel de hornear, para no ensuciar.

Derretimos el chocolate con leche al baño maría. Con una manga pastelera rellenamos las cucharas una a una.



Ponemos, en cada una de ellas, dos bolas blancas a modo de ojos. Con ayuda de un palillo, y utilizando algún resto del chocolate con leche, mojamos el palillo y 'pintamos' dos puntitos en las bolas blancas que serán las pupilas.









































Las metemos en la nevera para que se endurezcan.

Mientras tanto, ponemos a derretir al baño maría el chocolate blanco. Sacamos las cucharas, nos aseguramos de que ya estén endurecidas y con ayuda de otra manga pastelera las decoramos dibujando rayas que simulan las vendas de las momias.









Las metemos de nuevo en la nevera para que se endurezcan.



Estarán listas en muy poco tiempo.

¿Truco o trato?

Bon appétit

Sándwich-pizza con huevo

Para una noche de amigos, en la que nos apetece comer un poco de aquí y un poco de allá, estos sándwich-pizza son una idea original. Os dejo una receta básica, pero se puede completar con trozos de bacon, jamón york, atún, orégano... y cualquier otro ingrediente que os guste.

INGREDIENTES (para 4 personas)

-4 rebanadas de pan de molde

-Tomate frito

-4 huevos

-Queso rallado

PREPARACIÓN

En cada rebanada hacemos un pequeño hueco con la ayuda de una cuchara, de modo que se forme una especie de cuenco en el pan.

Untamos toda la rebanada con tomate frito.

Echamos en el "cuenco" el huevo, intentando que la clara no se desborde.

Cubrimos con queso rallado. Podemos añadirle un poco de orégano.

Metemos las cuatro rebanadas en el horno, previamente calentado a 180ºC. Lo dejamos con calor arriba y abajo hasta que veamos que el huevo está hecho y el queso doradito.

¡Y a disfrutar de nuestros sándwich-pizza!

Bon appétit