Sopas de leche (dulces)

Noche fría de otoño. Lluvia y olor a tierra mojada. Necesidad de algo caliente. Algo dulce y reconfortante.

 Al igual que se utiliza el pan para preparar sopas de ajo, en esta versión dulce prepararemos unas sopas de pan y leche. Rápido y delicioso.

INGREDIENTES

25 gr. de pan

200 gr. de leche

Azúcar al gusto

PREPARACIÓN

Cortamos rebanadas muy finas de pan y las ponemos en un tazón. Espolvoreamos azúcar, tanta como nos guste el dulce. 

Calentamos la leche en un cazo hasta que rompa a hervir, en ese momento la vertemos sobre el pan, en el tazón. 

En menos de 10 minutos tenemos listo nuestro desayuno, postre o cena. 

Bon appétit